本篇文章给大家谈谈鹅蛋粉皮家常做法 ，鹅蛋鹅蛋以及鹅蛋粉皮家常做法窍门对应的粉皮粉皮知识点 ，文章可能有点长 ，家常家常但是做法做法希望大家可以阅读完 ，增长自己的窍门知识 ，最重要的鹅蛋鹅蛋是希望对各位有所帮助 ，可以解决了您的粉皮粉皮问题 ，不要忘了收藏本站喔 。家常家常 本文目录 鹅蛋的最佳吃法怎么吃的啊1.葱姜蒜切好 ，鹅蛋打好 ，窍门可以加一点水 ，鹅蛋鹅蛋炒出来会松软 。粉皮粉皮2.木耳泡好 ，家常家常粉皮泡软。做法做法 3.锅内倒油 ，窍门下鹅蛋 ，炒六七成熟 ，盛出 。4.倒油 ，下葱姜蒜 ，炒香 ，下木耳 ，下甜面酱 ，豆瓣酱 ，加两碗水下粉条 ，加一勺盐 。 5.中小火 ，粉条收汁 ，留点汤 。6.把炒好的鹅蛋放进去 。翻炒 ，出锅 。 四川广元地区席座十大碗的做法求水白肉——古十大碗中席第七碗——翡翠水白肉核桃肉——古十大碗中席第二碗——小酥核桃肉黄酥——古十大碗中席第七碗——小酥核桃肉之变种天河蛋——古十大碗中席第四碗——京糕天鹅蛋[1]扁豆汤——古十大碗中席第三碗——玉米扁豆汤软米饭——古十大碗中席第五碗——大枣软米粥粉皮鸡——古十大碗中席第九碗——芥末粉皮汤肠子汤——古十大碗中席第八碗——酸辣肠子汤这八大碗做法配料口味基本正宗 。[2]以下几碗有争议：鱿鱼汤——古十大碗中席第一碗——三鲜鱿鱼汤鸡脯汤——古十大碗上席第二碗——香辣鸡丝汤水氽丸——古十大碗下席第八碗——生氽丸子汤素烩——古十大碗中席第十碗——豆腐素丸汤 粉皮这种食材搭配什么能做出一道美味粉皮是比较传统的一种特色食品，主要原材料就是淀粉 。在我们当地，常吃的还是红薯粉皮 ，就是由地瓜粉制作而成 。粉皮可以说是非常好搭的一种食材 ，烹饪方法是多种多样 ，可以炖鸡 、炖鱼、炒鹅蛋 、凉拌等等。今天我就来介绍一道以粉皮为主要原料，搭配肉丝 、黄瓜 、鸡蛋 、木耳等 ，凉拌而成的美食，希望大家喜欢 。 下面我们就来看一下具体操作步骤—— 第一步：将整张的粉皮用温水泡透 ，尽量保持粉皮的完整性 。粉皮泡透后 ，切成约一厘米宽的条状放入开水中焯一下 ，然后凉水冲凉 ，在放入碗中备用 。 第二步：准备一根黄瓜洗净 ，切成丝。 第三步 ：取一个鸡蛋，放入锅中摊成鸡蛋皮 ，然后在改成约一厘米左右的条状 。 第四步 ：木耳泡透后顶刀切成丝，然后再用开水烫一下 ，再过凉。 第五步 ：西红柿一个洗净 ，用刀切成条状 。 第六步:取猪里脊切成丝，放入锅中煸炒熟后 ，加入甜面酱炒出酱香味，放入碗中放凉备用。 第七步 ：将蒜米捣成蒜泥 ，然后将所有准备好的原料一起放入一个干净的碗中，依次加入少许味极鲜 、米醋 、白糖 、香油 、盐少许 、味精 、鸡精 ，最后搅拌均匀即可食用 。 【小贴士】：1 、这道菜的主要食材就是粉皮，其它配料可以根据自己的喜好添加 。 2 、粉皮要先泡在焯水 ，这样焯过水的粉皮非常的又韧性 。 3 、蒜米可以适量的多放点 ，这样拌出的菜品才会更有味道 。 4、喜欢吃香菜的里面可以加点香菜 。 以上就是我对此问题的回答，希望能够帮到你，也希望大家能够喜欢这道美食。 鹅蛋粉皮家常做法的介绍就聊到这里吧 ，感谢你花时间阅读本站内容 ，更多关于鹅蛋粉皮家常做法窍门 、鹅蛋粉皮家常做法的信息别忘了在本站进行查找哦 。 |